콩나물과 숙주나물의 차이 썸네일형 리스트형 콩나물의 유래와 기원 및 콩나물의 역사와 콩나물 이야기 우리가 흔히 먹는 콩나물을 가장 많이 먹는 나라는 어디일까요?? 바로 우리나라입니다. 콩나물은 우리나라의 전통 식재료로 다른 식재료보다 저렴하고 흔한 식재료 중 하나지만 다른 나라에서는 보기가 힘든 식재료라 합니다. 콩나물 대중적으로 먹는 곳은 우리나라가 유일하다고 보시면 됩니다. 사람 가득 탄 버스를 보고 콩나물시루 같다고 합니다. 현재는 초등학교의 정원이 30명 내외이지만 90년대만 해도 한 반에 아이들이 많아 콩나물 교실이라 불리기도 했습니다. 또한 가정마다 콩나물을 직접 키우는 곳이 많아 어머니가 콩나물에 물을 주면 물이 주르륵 흐르는 소리와 콩나물 시루 안에서 서로 키재기를 하듯 빽빽하게 올라오는 콩나물의 모습들이 아련한 기억으로 남아 있습니다. 이 처럼 콩나물은 우리와 너무 익숙하고 친근한 합.. 더보기 이전 1 다음
