음식의 유래와 기원 역사 이야기 썸네일형 리스트형 김장의 유래와 기원 및 김장의 역사와 김장 이야기 가정마다 11월에 가장 큰 행사는 바로 김장하는 것입니다. 김장 행위는 언제부터 누구에 의해 시작되었는지는 알 수 없지만 우리나라의 음식 문화를 대표하는 문화로 인류가 보존할 가치가 있는 유산으로 인정받아 유네스코에 등재되었습니다. 자랑스러운 우리 문화인 김치 담그기인 김장, 김장하면 김치와 먹는 돼지보쌈이 가장 먼저 생각나기도 하지만 김장의 유래와 기원 및 김장의 역사 김장의 여러 정보들을 조사 정리하였습니다. 글 내용 목차 1. 김장이란 2. 김장의 역사와 유래 3. 김장의 어원 유래 4. 김치의 어원 유래 5. 김장의 지역별 시기 6. 김치광, 김칫독 선조들의 지혜와 김치냉장고 후대의 기술력 7. 김장의 지역별 차이와 지역별 김치 종류 8. 김장 문화 유네스코 인류 무형문화유산 등재 김장 이란 김장.. 더보기 포도의 기원과 유래와 포도 역사 및 포도 이야기 포도의 기원과 유래와 포도 역사 및 포도 이야기. 포도는 비타민과 유기산이 풍부하여 과일의 여왕이라고도 불립니다. 또한 신이 인간에게 준 선물이라고도 불리며 포도씨에서 추출한 포도씨유까지 애용되는 버릴 것 없는 과일입니다. 인류가 처음으로 재배를 시작한 과일로 추측되며 인류의 역사와 함께한 포도의 기원과 포도의 역사 포도 관련 정보를 수집 정리 하였습니다. 내용 목차 1. 포도란. 2. 포도의 이름 유래. 3. 포도의 기원. 4. 포도의 재배. 5. 우리나라 포도 유래. 6. 포도에 얽힌 이야기들. 7. 우리나라에서 많이 재배되는 포도 품종. 포도란 포도나무 속 식물은 갈매나무목, 포도 과세 속하는 덩굴성 식물로 주로 열대 및 아열대 지방에서 자생하지만, 온대지방에도 일부 분포하고 있습니다. 포도과에는 .. 더보기 송편의 유래와 기원 및 송편의 역사와 정보. 송편의 유래와 기원 및 송편의 역사와 정보. 송편의 추석의 대표음식입니다. 지난날 시골에서 추석이 오면 송편을 만들기 위해 소나무에서 가장 연해 보이는 가지를 꺾었던 기억이 있습니다. 송편에 왜 솔잎을 사용하는지? 송편의 이름의 유래와 우리 민족에 얽힌 송편 이야기 등등 오늘은 송편에 대하여 여러 가지 정보를 이야기 해보겠습니다. 내용 설명. 1. 송편이란?? 2. 송편의 이름 유래. 3. 송편의 소란?? 4. 송편의 역사. 5. 송편 관련 정보. 6. 송편의 유래. 7. 우리 민족에 얽힌 송편 이야기. 송편이란. 송편은 맵쌀가루를 익반죽 하여 풋콩이나 깨, 밤, 대추, 거피팥, 고물, 녹두고물 드의 소를 넣고 반달 모양으로 빚어서 시루나 찜기에 솔잎을 켜켜로 놓고 찌는 우리나라의 전통 떡입니다. 송편의.. 더보기 옥수수의 유래 및 기원과 옥수수 역사 정보와 옥수수의 효능 옥수수의 유래 및 기원과 옥수수 역사 정보와 옥수수의 효능 옥수수는 여름 방학 때 시골 할머니 댁에 놀러가면 꼭 한번은 맛 볼수 있는 추억을 많이 담고 있는 음식으로 그때의 할머니의 옥수수 맛을 잊을 수가 없는데요. 우리나라의 옥수수역사는 약400년 정도로 역사가 아주 오래된 작물은 아니지만 옥수수의 기원지인 멕시코 지역은 약 7,000년 전부터 재배하며 이용을 한 작물입니다. 세계로 전파되면서 인류의 굶주림을 해결하고 있는 아주 중요한 작물 이기도 한 옥수수의 유래, 옥수수의 기원, 역사 ,옥수수 관련 상식 정보, 옥수수의 효능 등의 정보를 조사 정리 하였습니다. 내용 설명. 옥수수란. 옥수수의 전파 역사. 우리나라 옥수수 유래와 재배 역사. 옥수수의 이름 유래. 옥수수 관령 상식 정보. 팝콘의 유래와.. 더보기 복분자의 유래와 기원 및 복분자 역사 정보와 복분자 효능 복분자의 유래와 기원 및 복분자 역사 정보와 복분자의 효능 복분자는 예로부터 남자의 기력을 회복에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 복분자딸기의 채 익지 않은 열매로 만든 약재를 복분자라 합니다. 복분자는 남자에게만 좋은 것이 아니며 여성들에게도 좋은 식품이며 눈의 건강, 피로 해소, 노화방지 등 많은 효능이 있는 복분자의 효능, 기원, 역사, 유래 등을 알아보겠습니다. 내용 설명 복분자 기원. 복분자주의 유래와 역사. 복분자의 재배 역사. 복분자의 이름 유래. 복분자 관련 상식 정보. 복분자의 효능. 복분자 기원 복분자는 장미과에 속하는 나엽 활엽 성 관목으로. 대체로 한국의 중부, 이남 지방과 일본, 중국에서 야생하고 있습니다. 다년생 식물이며 복분자 열매는 식용 및 약용으로 널리 사용되고 있습니다. .. 더보기 수박의 유래와 기원 및 수박의 역사 정보와 수박의 효능 수박의 유래와 기원 및 수박의 역사 정보와 수박의 효능 수박은 아프리카의 대륙에서 소아시아, 중국을 거쳐 우리나라에 고려시대 때 전파된 과일입니다. 수박은 우리나라에 자리잡기까지 매우 오랜 시간이 걸였으며, 그 때문에 매우 귀한 과일이었습니다. 수박은 전 세계 과일 생산량 1위이지만 생산량의 대부분은 재배한 나라에서 자체 소비하고 있습니다.고려를 배신한 홍다구 가 들려왔다는 수박 ,그래서 조상의 재사에 올리지 않았다는 수박의 이야기를 수집하여 정리하였습니다. 수박의 기원, 역사, 유래, 효능,수박 관련상식 정보를 알아 보겠습니다. 내용 요약 수박의 기원 우리나라 수박의 역사 수박의 이름 유래 수박 관련 상식 정보 수박의 효능 수박의 기원 수박은 아프리카 대륙의 남단에서 기원하여 소아시아 중국을 거쳐 우리.. 더보기 막걸리의 유래와 기원 및 막걸리의 역사 정보 막걸리의 유래와 막걸리의 기원 및 막걸리의 역사 정보, 막걸리 이야기 막걸리는 우리나라의 전통주입니다. 도수가 높은 편이 아니라 농부들이 농사일을 할 때 새참으로 갈증을 해소할 때 먹었던 농민들의 술이었습니다. 막걸리에는 오덕이 있다고 하는데 허기를 다스려주는 덕, 취기사 심하지 않은 덕, 추위를 덜어주는 덕, 일하기 좋게 기운을 돋궈주는 덕, 의사소통을 원활케 하는 덕입니다. 우리 선조들의 고단한 삶과 애환을 들어주었던 우리의 전통주 막걸리의 유래, 막걸리 기원 , 막걸리의 역사 정보를 정리하였습니다. 내용 설명 막걸리의 이름 유래. 막걸리의 기원과 역사. 막걸리가 되려면. 막걸리의 시대적 변화. 막걸리의 이름 유래. 막걸리는 가장 역사가 오래된 고유한 우리니라 술의 하나로서 어원은 술을 빚을 때 위에.. 더보기 쌀의 유래와 쌀의 기원 및 쌀의 역사 정보와 벼의 기원 쌀의 유래와 쌀의 기원 및 쌀의 역사 정보와 벼의 기원 쌀은 우리 민족의 에너지의 원천이자 문화의 근간으로 기능을 해왔습니다. 전 세계 30억의 인구가 쌀을 주식으로 하고 있으며 우리 민족 역시 오랜 역사와 합께 해온 중요한 곡식이었습니다. 우리나라에서 세계에서 가장오래된 볍씨가 청주의 소로리에서 발견되어 우리나라가 가장 오래된 쌀이 발견된 나라가 되었습니다. 쌀의 기원과 역사 쌀의 여러 가지 정보 또 우리 민족의 쌀의 문화 등을 알아보겠습니다. 내용 요약 쌀이란 쌀의 기원 쌀의 여러 기원설 우리나라 쌀의 역사 쌀의 여러 가지 상식정보 우리 민족의 쌀 문화 쌀이란. 벼는 벼과의 외떡잎식물 한해살이 풀입니다. 아시아 지역과 서아프리카 지역에서 재배가 이루어지고 있는 식물입니다. 벼에 달려있는 도정(껍질 벗.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 12 다음
