블루베리는 작지만 영양 가득한 과일로, 신선한 맛과 건강에 도움을 주는 다양한 효능을 갖고 있습니다. 이 작은 과일은 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고, 뇌 기능을 향상하며, 심장 건강을 강화하는데 도움을 줍니다. 또한, 인슐린 감도를 증가시켜 당뇨병 예방에 효과적이며, 소화 건강을 촉진시키고 눈 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 블루베리는 면역력을 강화하고, 피부 건강을 개선하는데도 좋습니다. 간편하게 생으로 먹을 수 있고, 스무디, 요거트, 베이킹 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
이렇게 우리의 몸에 좋은 과일인 블루베리는 10대 슈퍼푸드로 선정되었고 영양학적으로 영양가가 다른 과일에 비해 높은 과일에 속하는 블루베리는 신이 내린 보랏빛 선물이라고 부르기도 합니다.
건강과 맛을 동시에 즐기수 있는 블루베리를 하루에 얼마나 먹어야 좋을까요?? 또한 블루베리의 대표적인 7가지 효능은 무엇이 있을까요?? 그리고 블루베리를 너무 많이 먹으면 안 되는 이유, 과다 섭취 시 블루베리 부작용 증상등을 정리하였습니다.
글 목차
1. 블루베리 하루 권장량
2. 블루베리 과다 섭취 시 부작용 증상과 많이 먹어면 안되는 이유
3. 블루베리 효능 중 가장 많이 알려진 대표 효능 7가지
블루베리 하루 권장량
과유불급이란 지나침은 오히려 모자람만 못하다는 뜻이 있습니다. 블루베리는 미국 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드이지만 적정량 섭취 시 우리의 몸을 건강하게 만드는데 도움을 줄 수 있습니다. 블루베리의 하루 권장량을 알아보겠습니다.
블루베리 하루 권장량
블루베리는 한 번에 많은 양을 먹기보다는 장기간 꾸준히 먹는 것이 우리 몸에 더 좋습니다. 블루베리는 하루에 20~30개, 무게로는 약 40~80g입니다. 이렇게 3개월을 꾸준히 먹는 것이 가장 효과적이며 블루베리를 먹을 때는 껍질까지 먹는 것이 좋습니다.
블루베리 과다 섭취 시 부작용 및 많이 먹으면 안 되는 이유
블루베리는 맛있고 영양 가득한 과일로 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드로 알려져 있지만, 과도한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 과유불급이라는 말처럼 아무리 좋은 것도 과하면 우리의 몸을 망칠 수 있습니다. 블루베리를 과다 섭취할 때 주의해야 할 부작용에 대해 정리하였습니다.
1. 소화 문제
블루베리는 섬유질이 풍부하므로 과다 섭취 시 소화 불량, 복통, 설사와 같은 위장 문제를 일으킬 수 있습니다. 블루제리 과다 섭취 시 발생되는 부작용은 궤양성 대장염이나 크론병과 같은 소화기 질환이 있는 분들은 블루베리 섭취 시 주의가 필요합니다. 과다 섭취를 피하기 위해 일일 섭취량을 적절히 조절하고, 하루 권장량을 지키는 것이 좋습니다.
2. 알레르기
일부 사람들은 블루베리에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 과다 섭취 시 알레르기 증상이 발생할 수 있으며, 피부 발진, 가려움증, 호흡곤란 등이 포함될 수 있습니다. 일반적으로 아스피린에 알레르기가 있는 사람은 블루베리에 포함된 살리실산염 때문에 알레르기가 발생될 수 있습니다. 특히 살리실산염 불내증을 가진 사람들에게는 블루베리의 100g 도 심각한 양이될 수 있으며, 이른 분들이 블루베리를 섭취 후 쌕쌕거림, 천식, 발진 혹은 복통 등의 증상을 보일 수 있습니다. 심각한 알레르기 반응이 있는 경우 섭취량을 줄이거나 의료 전문가와 상담해야 합니다.
3. 혈당 이상
블루베리는 형당을 줄이고 인슐린 민감성을 높이는 효과가 있습니다. 이처럼 적절한 블루베리의 섭취는 혈당을 조절하는데 도움을 주어 당뇨병환자에게도 좋은 과일이지만 과다 섭취 시에는 문제가 될 수 있습니다.
블루베리에는 당분이 함유되어 있어 과다 섭취 시 혈당 수치가 정상보다 낮아질 수 있기 때문에 당뇨병 환자나 혈당 관리에 신경을 써야 하는 사람들은 섭취량을 적절히 조절하고 혈당 변동에 유의해야 합니다. 혈당과 관련해 문제가 있는 분들은 블루베리 섭취 전 전문이 혹은 담당 의사와 상담 후 권장량을 결정하는 것이 좋습니다.
4. 약물 반응 이상
와파린과 같은 혈액 희석제 또는 클로피도그렐과 같은 항혈소판제를 복용 중이라면 블루베리를 섭취에 주의가 필요합니다.
일부 약물과 블루베리의 상호작용이 있을 수 있습니다. 특히 항응고제, 혈압약, 당뇨약 등을 복용 중인 경우 의사와 상담하여 적절한 섭취량과 부작용에 대해 알아보세요
블루베리 과다 섭취 시 부작용증상의 요약
- 블루베리는 맛과 영양 가치가 높은 슈퍼푸드 과일이지만, 과다 섭취 시 부작용을 유발할 수 있습니다. 위장 문제, 알레르기 반응, 혈당 변동, 칼로리 과다 섭취 등을 주의해야 하며, 특히 복용 약물 중 혈압약, 당뇨약, 항응고제 등에 반응 이상이 나타날 수 있음을 유의해야 합니다. 적절한 섭취량을 유지하고 개인의 건강 상태와 목표에 맞게 블루베리를 섭취하는 것이 중요합니다. 건강을 지키며 즐거운 블루베리 섭취를 즐겨보세요.
블루베리 효능 중 가장 많이 알려진 대표 효능 7가지
블루베리는 작고 푸른 열매로 세계 10대 슈퍼푸드 과일입니다. 이 작은 과일은 단순한 모습이지만 놀라운 점이 많은 과일입니다. 항산화 교과, 눈 건강 우리의 건강에 좋은 이점 많은 자연의 보석 같은 과일입니다. 블루베리의 효능 중 가장 많이 알려진 7가지를 정리하였습니다. 블루레리의 대표 효능 7가지입니다.
1. 항산화 효과
사람이 들어마시는 산소는 대부분 몸속에서 우리의 생명을 유지하는데 쓰이지만 지중 1~2% 는 활성산소로 바뀐다고 합니다. 활성산소는 몸속에 나쁜 찌꺼기 산소입니다. 활성산소는 몸속에서 세포를 공격해 손상하면서 염증이 생기고 극단적으로는 암 등의 질환으로 발전되기도 합니다. 이런 만병의 근원이자 노화를 촉진시키는 활성산소를 제거하는 게 바로 항산화식품입니다.
블루베리는 강력한 항산화물질인 안토시아닌을 함유하고 있어 세포 손상을 예방하고 동맥경화, 암 등의 질병 예방에 도움을 줍니다. 항산화 작용은 노화를 늦추고 면역 시스템을 강화하는 데 기여합니다.
2. 치매 예방등 뇌 건강 증진
블루베리는 뇌 기능을 향상하는 데 도움이 됩니다. 항산화 작용을 통해 뇌 세포를 보호하고 인지 능력과 기억력을 향상하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 블루베리는 뇌 혈액 순환을 촉진하여 뇌 건강을 증진시키는데 기여합니다.
미국의 신시내티 의과 대학에서 치매위험이 큰 노인 수십 명 을 대상으로 진행한 연구 결과, 블루베리를 섭취한 노인들의 인지 기능이 개선되고 뇌가 더욱 활발해지는 효과가 나타났다고 합니다.
3. 심장 건강에 도움
블루베리는 심장 건강에 도움을 주는 다양한 성분을 포함하고 있습니다. 항산화 작용은 동맥경화를 예방하고 혈압을 조절하는데 도움을 주며, 식이 섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 질환 위험을 감소시킵니다.
블루베리의 안도시아닌은 기름기를 쓸어내고 혈관을 청소하며 혈관을 확장하여 혈액 순환을 돕는 역할도 합니다. 블루베리는 혈압을 낮추고 혈액 순환을 촉진하는 데 도움을 줍니다.
4. 혈당 조절
블루베리는 혈당 조절에 도움을 주는 성분을 함유하고 있어 인슐린 감도를 증가시킵니다. 이는 당뇨병 예방과 혈당 관리에 도움을 주는데 중요한 역할을 합니다. 인슐린 감도가 증가되면 대사 증후군과 제2형 당뇨 발병 위험을 낮출 수 있습니다.
블루베리의 안토시아닌은 인슐린 저항성을 개선하고 혈당을 조절하는 데에도 도움을 줍니다.
5. 소화 건강
블루베리에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화 건강을 촉진시키는데 도움을 줍니다. 식이섬유는 변비 예방과 장 운동을 원활하게 하여 소화 과정을 개선하는데 기여합니다. 또한 블루베리에 함유된 섬유질은 장내에서 당과 콜레스테롤이 흡수되는 것을 억제하고 유해물질이 생성되는 것을 방지해 장을 건강하게 합니다. 이러한 현상은 대장암 예방에도 효과가 있습니다.
6. 눈 건강 증진
블루베리는 눈 건강을 유지하는 데 도움을 주는 성분을 함유하고 있습니다. 안토시아닌은 망막 건강을 지키는 데 중요한 역할을 하는데, 나이가 들면 로돕신은 서서히 분해되어 시력이 떨어지기 시작합니다. 블루베리의 안토시아닌은 로돕신(망막의 시홍세포)의 재합성을 촉진하는 기능을 하여 나이 관련 망막 변성을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
7. 면역력 강화
블루베리에는 비타민 C, 비타민 A, 비타민 B, 아연, 엽산, 칼륨, 칼슘, 항산화물질 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다. 면역 시스템의 기능을 향상해 감기, 독감 등의 감염을 예방하는 데 도움이 됩니다
블루베리 대표 효능 7가지 요약
블루베리는 슈퍼푸더라는 이름에 걸맞게 작지만 우리의 건강에 많은 이점을 제공하는 과일입니다. 항산화 작용, 뇌 건강 증진, 심장 건강 강화, 인슐린 감도 증가, 소화 건강 촉진, 눈 건강 유지, 면역력 강화 등 다양한 효능을 갖고 있습니다. 여름이 제철인 블루베리를 다양한 방법으로 섭취하고 건강을 유지해 보세요.
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