음식의 유래와 기원 역사 이야기 썸네일형 리스트형 셀러리 효능과 셀러리 유래 및 기원과 역사 정보 셀러리 효능과 셀러리 유래 및 기원과 역사 정보 다이어트하면 가장 먼저 생각이 나는 채소는 셀러리입니다 채소 중 가장 낮은 칼로리를 가지고 있으며 우리나라에서는 주로 식용으로만 알려져 있지만 오래전부터 고대 이집트 및 그리스 로마 시대 때부터 약용으로 사용될 만큼 이로운 영양분이 함유되어 있는 셀러리의 효능, 셀러리의 역사, 셀러리의 관련 상식, 셀러리 기원, 셀러리 유래를 알아보겠습니다. 샐러리의 기원 셀러리는 미나리과에 속하는 2년생 초본으로 입니다. 셀러리의 원산지는 유럽과 북파 프리카, 서아시아로 추정하지만 셀러리의 야생종은 북쪽으로는 스웨덴, 남쪽으로는 아프리카의 알제리, 이집트, 에티오피아 동쪽으로는 인도 서북산 지대까지 넓은 지역에 분포하고 있습니다. 또한 중남미의 과테말라, 북아메리카의 캘.. 더보기 아스파라거스 효능과 아스파라거스 유래 및 기원과 역사 정보 아스파라거스 효능과 아스파라거스 유래 및 기원과 역사 정보 우리에게는 아직은 생소한 채소이지만 유럽에서는 건강식품으로 예부터 귀족들의 음식으로 고급채소로 알려져 있고 채소의 왕이라 불리는 아스파라거스 이뇨작용의 대표 식품인 아스파라거스의 기원, 아스파라거스의 역사 및 관련 상식 정보, 아스파라거스 유래, 아스파라거스의 효능을 알아보겠습니다. 아스파라거스 기원 아스파라거스는 비짜루 속 여러해살이 식물로 원종은 지중해 연안으로부터 러시아 남부 해안 등 따뜻하고 비가 적은 지역에서 자생하고 있습니다. 원산지는 남유럽이며 재배는 유럽 지역과 중국, 아메리카 지역 등 넓은 지역 재배가 이루어지고 있습니다. 아스파라거스 역사 아스파라거스는 2000년 전부터 약용 또는 식용으로 이용되었습니다. 이집트의 기원전 300.. 더보기 파의 효능과 파의 유래 및 파의 기원과 역사 정보 파의 효능과 파의 유래 및 파의 기원과 역사 정보 파는 마늘과 함께 우리나라 음식의 대표적이니 향신 채소이며 알싸한 매운맛과 특우의 향이 있어 다양한 요리에 빠지않고 사용되며 동아시아에서 오랜 재배역사를 가진 파, 또한 예로부터 장의 운동을 원활하게 하며 면력역에 좋고 감기를 예방하는 파의 효능과 ,파의 기원, 파의 역사, 파 관련 상식 정보,파의 유래 등을 알아 보겠습니다. 파의 기원 파는 백합과의 파 속에 속하는 식물입니다. 학명이 Allium Fistulosum L인데, 여기서 Allium의 어원은 여러 가지가 설이 있지만 냄새(Olere), 강한 냄새가 나는 것(halium)에서 기인하거나 혹은 유럽의 켈트어의 all(태우는 것 같은, 매운)에서 온 것이라고 추정하고 있습니다. 파의 원종은 알타이.. 더보기 표고버섯 효능과 표고버섯 유래 및 기원과 표고버섯 역사 정보 표고버섯 효능과 표고버섯 유래 및 기원과 표고버섯 역사 정보 표고버섯은 예로부터 우리가 즐겨 먹는 버섯입니다. 사람의 기호에 따라 차이는 있지만 일능이 이 표고 삼송이라는 말이 있을 정도로 예로부터 귀한 대접을 받는 버섯이었습니다. 많은 음식의 조미료로 또는 차 로 우리의 음식에 많이 이용되는 표고버섯의 효능과 표고버섯 기원, 표고버섯 역사, 표고버섯 관련 상식 정보, 표고버섯 유래 등을 알아보겠습니다. 표고버섯 기원 표고 버섯은 담자균아문 주름버섯목에 속하는 버섯입니다. 분포지역으로 우리나라, 중국, 일본, 태국, 네팔, 인도 히말라야 지역 등 아시아지역과 뉴질랜드, 파푸아 뉴기니 등 오스트레일리아 등 넓은 지역에 분포하고 있습니다. 표고버섯의 기원으로는 남태평양 지역의 보르네오 섬의 고산지역으로 추정.. 더보기 달래 효능과 달래의 유래 및 기원과 역사 정보 달래 효능과 달래의 유래 및 기원과 역사 정보. 특유의 톡 쏘는 매운맛과 향이 일 품인 달래 오랫동안 우리 민족 함께한 식품으로 알리신 성분을 함유하고 있어 원기회복과 자양강장에 뛰어나 불가에서는 수행을 금하는 음식이며 이름 또한 귀엽고 이쁜 우리말을 가진 봄 채소인 달래의 효능, 달래의 기원, 달래의 역사, 달래의 이름 유래, 달래 관련 상식 정보 등을 알아보겠습니다. 달래의 기원. 달래는 백화목 백합과 부추 속에 속하는 여러해살이 풀입니다. 우리나라, 중국, 일본 등 동북아시아가 원산지입니다. 우리 민족은 오래전부터 야산이나 들판 등에서 커다란 덩이를 이루며 자라는 야생 달래를 캐서 식용으로 이용하였습니다. 다년생 알뿌리 식물로 알뿌리와 연한 잎 모두 식용으로 이용합니다. 우리 민족이 달래를 이용하기.. 더보기 두릅의 효능과 두릅의 유래 및 기원과 두릅의 정보 두릅의 효능과 두릅의 유래 및 기원과 두릅의 정보 겨울이 지나고 따뜻한 봄날 입맛이 없을 때 초고추장에 찍어 먹으면 집을 나간 입맛이 다시 돌아오게 하는 산채의 제왕으로 불리는 두릅, 춘곤증을 이길 수 있게 하며 우리의 몸을 건강하게 해주는 두릅의 효능, 두릅의 기원, 두릅의 유래 , 두릅의 여러 가지 관련 상식 정보를 알아보겠습니다. 두릅 기원 두릅나무는 한국 , 일본, 중국 동아시아 지역에 분포하고 있는 낙엽활엽 관목으로 1500m 이하 지역에서 자생하는 3~5m로 자나는 키 작은 나무입니다. 두릅은 산나물로 두릅나무의 어린순으로 겨우내 뿌리에 저장된 영양분이 가지 끝에 새순으로 맺히는 것으로 일반적으로 나무 끝에 맺히는 참두릅 말 하지만 나무가 아닌 여러해살이 풀에 맺히는 땅두릅도 있습니다. 두릅나.. 더보기 블루베리 효능과 블루베리 유래 및 기원과 역사 정보 블루베리 효능과 블루베리 유래 및 기원과 역사 정보타임지가 설정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 과일종으로는 유일하게 블루베리가 있습니다. 수백 년 전 인디언들이 식용과 약용으로 사용하였고 신대륙 이주민들의 생명을 살렸던 과일로 생명의 은인이라고 불리고 미국이 원산지인 블루베리의 효능가 블루베리 기원, 블루베리 유래, 블루베리 역사 블루베리 관련 상식 정보 등을 알아보겠습니다. 블루베리 기원블루베리는 북아메리카가 원산지로 알려져 있습니다. 북아메리카의 인디언들의 오래전부터 야생 블루베리 식용 약용으로 사용하였습니다 블루베리의 재배종의 원산지를 말하는 것이며, 우리가 즐겨 먹는 1908년 미국에서 품종 개량된 종입니다. 넓은 의미로 블루베리는 북아메리카를 비롯하여 북반구 전역에 퍼져 있는 진달래과 식물입니다. .. 더보기 브로콜리 효능과 브로콜리 유래 및 기원과 역사 정보. 브로콜리 효능과 브로콜리 유래 및 기원과 역사 정보. 브로콜리는 10대 건강 푸드이면 특히 항암 작용이 탁월합니다. 영양학 적으로 우리 몸에 좋은 성분이 많이 들어있고 예전에는 생소한 채소였지만 지금은 가정의 건강 식단에 빠지지 않는 음식이기도 한 브로콜리의 효능과 브로콜리 유래 및 기원과 역사 관련 상식 정보를 알아보겠습니다. 브로콜리 기원. 브로콜리 학명은 Brassica oleracea L. var. ltalica Pl브로콜리는 양배추류의 기원으로 하고 있으며 꽃양배추와 동일계통의 재배 식물로 꽃봉오리를 채소로 이용하는 채소입니다. 브로콜리 수천 년 전부터 재배가 이루어지고 있었던 케일에서 기원하며 원산지는 지중해 동부 연안, 터키 등입니다. 같은 배추과 채소로는 배추, 양배추, 꽃양배추, 케일, .. 더보기 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 12 다음
